Categoria: Postres

Postres

Coulant de xocolata

Ingredients: Ingredients (4 persones): 150 gr. de xocolata negra intens per a postres 50 gr. de mantega 3 ous 1 cullerada de farina 80 gr. de sucre mantega i farina per als motlles   Per decorar:  melmelada de maduixa sucre glacé fulles de menta Preparació: Preescalfa el forn. Fon 100 grams de xocolata amb la […]

Postres

Natilles

Ingredientes:  PARA 1 PERSONA 1 litre de llet. 8 rovells d’ou. 150 g. de sucre. 1 pal de canyella. 20 g. de Maizena. Closca d’una llimona. Galetes tipus Maria. Elaboració:  Per elaborar aquesta recepta de natilles amb galeta, primer posem a bullir la llet amb el pal de canyella i la pela de llimona. Afegim […]